家人们,最近全红婵哥哥全进划算是在网络上“火”了吗,但这“火”的程度,说实话,挺让人感慨的。
全红婵大家都挺熟的,这位奥运冠军的小姑娘,用超棒的跳水水平为国家争光,也让全国人民都记住了她。
原本以为她家人也能同步受惠,得到不少祝福和关注,可谁料到,全进华却因为参加一档厨房料理的综艺节目,突然卷入了舆论的风暴。这究竟是怎么回事呢?
今天咱们就趁这个机会好好聊聊里面那些曲折的内容,把事情弄得明明白白,让大家都能搞清楚这里面到底怎么回事儿。
综艺硬刚评委
说起全红婵的哥哥,也就是全进华,最近参加了一档厨艺综艺秀,本打算借机秀一把自家传承的美味,他最拿手的就是那湛江白切鸡。
为了这道菜,他可是费了不少心思,专门挑选了养了180天的走地鸡。在他看来,这鸡是在五谷杂粮喂养下长大的,品质那是没得挑,做出来的白切鸡肯定能让人眼前一亮。
结果却让他大失所望,评委周晓燕一试,直接指出鸡肉偏老,嚼起来不够滑嫩,水分也明显不足。
岳云鹏也跟着点头,提到肉有点硬,虽然后来补了一句“可能是当地的味道”想缓和点氛围,但这也没法改变他被淘汰的事实。
这一说,他可不干了,马上和评委反驳一句:“在广东,白切鸡一定要用老鸡,这样皮才脆,肉才有嚼头。”
他还说,评委们喜欢那种用30天、60天科技催出来的嫩鸡,在广东根本不受待见,什么都不用收钱,别人都懒得要。
这话一出口,立马点燃了网友们的“战火”,广东的网友们也不示弱,纷纷站出来支持全进华,觉得他说的就是自己心里所想,白切鸡非得用老鸡做才算地道。
也有人觉得,毕竟评委是专业人士,他们的判断应该更公平一些,全进华也不该这么激动,结果一闹,网上争论得挺厉害的。
黑历史都被扒
本想着这事儿只是关于白切鸡的口感和做法打打嘴仗,没想到网友们的“挖掘”功夫居然这么犀利。
你看,全进化之前那些视频又被翻出来了,一下子让他的声誉大大受挫。有网友扒出他煎鱼的片段,画面上他手忙脚乱,完全搞不清楚该从哪开始动手。
旁边那个女生为了帮他圆场,说都是鱼的问题,可他倒好,顺着台阶往下踩,一会儿说锅有毛病,一会儿又推脱别的借口,就是不认自己技术不过关。
这事一曝光,网友们就找了个把柄,纷纷调侃他连煎鱼都不会,还敢冒充“村厨”。
你得知道啊,他之前在节目里还吹自己十几岁就出门学厨了,学了整整三年,家里过年都是他来掌厨的,结果一对比,这反差也太大了吧,差点让人笑掉大牙。
他那摆盘的视频也被曝光了,结果摆出来的水平,也真是“差强人意”,让人看了直摇头。这下网友们更不买账了,“村厨”这个称呼的含金量也被严重打了折。
大家都在觉得,一个自称会做饭的人啊,连最简单的煎鱼和摆盘都搞不定,真是说不过去。再加上之前那次做白切鸡被淘汰的事,还把全进华的评论区给“炸”了个底朝天。
到处都是质疑和吐槽的声音,他之前积攒的那点好感,也在这阵阵“攻击”里面,迅速快要耗光了。
背后争议不断
这次白切鸡的事越闹越热,已经不单单是关于厨艺的事儿了,有人说全进华之所以能得到这么多关注,完全靠着妹妹全红婵的名气,现在他自己有点飘飘然了。
正因为这个缘故,他在节目里才会那么冲动,跟评委硬刚,甚至有人还打趣让他改名叫“全靠妹”,虽然这话听着不太好听,但也折射出不少网友的真实想法。
不过,全进华也不是一点反驳都没有,他曾说过,希望网友们在批评他之前,能多多了解他一点。
他也坦言自己确实借了全红婵的热度,不过他觉得这流量用得挺正的,他用这些热度去宣传农产品,带动了家乡的经济增长。
在综艺里,他还提过,亲情是最棒的调味料,可偏偏就因为这句话,有人怀疑他是在用亲情牌,想借此扭转自己的形象。
这次闹得沸沸扬扬,评委也变成了大家争议的热点。有些人觉得他根本不懂粤菜,不该用一样的标准去评判那么有地方特色的美味。像白切鸡,在广东有自己的做法和风味,用别的地方的眼光去看,未免有点不公平。
不过,也有人觉得,评委都是行家里手,从专业角度点评,也没啥问题。中国新闻网也发声支持,表示美食没有所谓的绝对标准,大家应该尊重差异、彼此包容,友好交流才会让饮食文化更有温度。
冼伟文,这位代表广式白切鸡制作技艺的传承人,跟你说了,来自各种不同地区的人,对鸡肉的口感和风味啊,各有所偏好,这事情说到底就是“众口难调”。
这场全红婵哥哥掀起的风波,到现在还没有个确切的“结果”,可从这事儿可以看出来,在现在这个网络环境,明星啊、公众人物的一举一动都被盯得紧紧的,哪怕一句话不当,也可能引起不小的争议。
他这次经历,真希望他能从中好好学到点东西,遇到事情别老怪别人,更多时候还是得自己反省反省,找到问题所在。
作为旁观者,咱们在评价一件事或者一个人的时候,也得多点理智和包容,别让情绪左右了判断,轻率跟风去指责人。
毕竟,餐饮的天地本来就多姿多彩,每个人口味不同,各有偏好。尊重这些差异,才能让咱们尝到更多好吃的,感受到更多的幸福感。
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